今日は、週に一度のリフレッシュ&栄養補給日!!
今年初の「 ふく 」食べに行きます。
福岡では、河豚のことを「 ふく 」と呼びます。
たくさん食べて、商売繁盛・ふくを呼び寄せないと。
河豚といえば、「 ひれ酒 」ですよね。
ひれ酒はあっちっちな熱燗にひれを浸して旨みが移るまで待ってから
飲むものみたいですが、いつも待ちきれずに口をつけて火傷してしまいます。
純粋にお酒としては、あまり美味しいとは思いませんが、河豚を食べてる
ことを念押しするためについつい飲んでしまう庶民な私です。